Крупный рогатый скот Джерси - небольшая порода молочного скота. Первоначально выведенный на острове Канал Джерси, эта порода популярна для содержания высокого содержания жира в молоке и низких расходов на обслуживание, связанных с его более низким весом тела, а также с его гениальным расположением. Джерси - одна из трех пород крупного рогатого скота Канала, а остальные - Олдерни - теперь вымершие - и Гернси.
Корова Джерси составляет всего 400-500 килограммов (880-1100 фунтов). Основным фактором, способствующим росту популярности породы, является их большая экономия производства благодаря:
Возможность переносить большее количество эффективных дойных коров на единицу площади из-за более низкой массы тела, следовательно, более низкие требования к обслуживанию и превосходную способность к выпасу
Легкость телят и относительно низкая скорость дистоции, что приводит к их популярности при скрещивании с другими молочными и даже мясными породами для уменьшения травм, связанных с отелом.
Высокая рождаемость.
Высокие условия содержания жира, 4,84% жира и 3,95% белка, а также способность процветать на местных продуктах питания. Быки также небольшие, от 540 до 820 кг (1200 до 1800 фунтов) и, как известно, агрессивны.
Кастрированных самцов можно обучить тонких волов, которые из-за их небольшого размера и нежного характера делают их популярными среди молодых единомышленников. Волки-волки не так сильны, как более крупные породы, но, как правило, не в восторге от конкурентов.
Из-за небольшого размера, послушного и любознательного характера и привлекательных черт корова Джерси небольшие стада были ввезены в Англию аристократическими землевладельцами как украшение для эстетически ландшафтных парков.
Трикотажные изделия входят во все оттенки коричневого, от легкого загара до почти черного. Они часто окрашены в цвет. У всех чистокровных трикотажных изделий есть более легкая полоса вокруг их морды, темный переключатель (длинные волосы на конце хвоста) и черные копыта, хотя в последние годы правила окраски были смягчены, что позволило расширить генофонд.
Коровы - спокойные и послушные животные, но, как правило, они немного нервнее других пород молочной коровы. Коровы также являются очень рекомендуемыми коровами для владельцев и маргинальных пастбищ. Джерси быков - другое дело. Хотя все молочные быки считаются опасными животными, многие быки быков считаются наименее послушными молочными породами.
У крупного рогатого скота Джерси большая склонность к постпартийной гипокальциемии (или «молочной лихорадке») у плотин и, как правило, имеют хрупкие телята, которые требуют более внимательного управления в холодную погоду, чем другие молочные породы из-за их меньшего размера тела (что увеличивает эффективную поверхность площадь для потерь тепла).
[Северные острова] |
